Recette : acheter 2 pâtes feuilletées rondes toutes prêtes
faire préchauffer le four à 180°
en ouvrir une sur son papier d’origine
recouvrir de sauce pistou toute prête sauf 1cm tout autour, ou nutella… ou ce qu’on veut
humidifier le 1 cm en question
piquer à la fourchette la seconde pâte
en recouvrir la pâte tartinée
marquer le centre avec un petit verre retourné
couper avec un bon couteau jq’à la marque du verre, en 4, puis en 8, jq’à avoir 32 « parts »
les torsader (c’est le + stressant !)
30 mn au four à 180°
laisser refroidir sur le papier d’origine qui a été utilisé pour la cuisson, d’ailleurs ! (four même pas sale)
puis faire glisser tranquillou sur plat de présentation
Tout ceci bien expliqué sur internet ! Résultat spectaculaire !
Cela étant, le Grand Maître peut retirer les images en double, voire les reclasser…. je n’y suis pas arrivée – donc publié en l’état…..
Je ne sais pas ce qu’est exactement le plat avec la légende « c’est moi qui l’a fait » mais il a l’air très appétissant !
Waou, c’est salé ou sucré la pâte feuilletée tartinée torsadée ?
Bon c’est la fin des vacances cuquoises, pauvre Thibault, adieu le grand luxe :'(
Recette : acheter 2 pâtes feuilletées rondes toutes prêtes
faire préchauffer le four à 180°
en ouvrir une sur son papier d’origine
recouvrir de sauce pistou toute prête sauf 1cm tout autour, ou nutella… ou ce qu’on veut
humidifier le 1 cm en question
piquer à la fourchette la seconde pâte
en recouvrir la pâte tartinée
marquer le centre avec un petit verre retourné
couper avec un bon couteau jq’à la marque du verre, en 4, puis en 8, jq’à avoir 32 « parts »
les torsader (c’est le + stressant !)
30 mn au four à 180°
laisser refroidir sur le papier d’origine qui a été utilisé pour la cuisson, d’ailleurs ! (four même pas sale)
puis faire glisser tranquillou sur plat de présentation
Tout ceci bien expliqué sur internet ! Résultat spectaculaire !
Cela étant, le Grand Maître peut retirer les images en double, voire les reclasser…. je n’y suis pas arrivée – donc publié en l’état…..
Du coup je viens d’en trouver une version 3 saveurs ici, dorée à l’oeuf et tout : hmmmm
http://www.quicheslardons.com/article-torsades-feuilletees-pour-l-aperitif-122952406.html